20140111 大葉鐵板燒

Chay佬沾V小姐的光一起來吃這一頓，今年公司又沒尾牙（嗚~）就把這頓當尾牙犒賞自己一番。這頓從中午12點吃到快4點，不論是食材、環境、主廚都是優，尤其還是吃免錢的（嘿嘿，太爽啦），真的有撫慰到沒尾牙沒年終的心情。

   其實常經過這條路，原來藏身在這裡。

   蒜頭是最早開始放在旁邊煎。

   一開始還為是絲瓜勒。

   先上沙拉、湯、麵包，感謝老闆娘送虎呼喝玉米湯。

   前菜上場。

   哇！玫瑰龍蝦，個頭好大啊。

    一人一隻爽度滿百。

   鮑魚干貝登場。

   師傅說鮑魚新不新鮮看有沒有上鮑魚肝就明瞭。

   邊煮邊吃邊解說，主廚的頭巾很帥喔。

   別人的鵝肝。

   干貝搭羽毛豆（楊桃豆），旁邊的紅酒蘋果是搭鵝肝的，主廚也讓我們嚐嚐看。

   豐富多樣的蔬菜類。

   正台灣的玉米筍才這麼大棵。

    肉來啦~主除私藏貨（左上）、無骨牛小排（右上）、肋眼（左下）。

    蒜頭煎的好美味。

     哈哈哈！讚啦。

     再來就是師傅超不喜歡的炒飯（師傅說累死了），鍋鏟飛舞的速度之快。

    香蕉煎餅作為ending。

    配上咖啡，呵呵。

食後心得：
1. 主廚是非常帥氣、有個性的人，過程中也會講解介紹食材與料理的方式，不藏私大方教你如何在家料理。
2. 來之前切記要訂位，隨隨便便走進來要吃，難度應該超級高。
3. Chay佬覺得整餐吃起來的費用是值得、合理的。
4. 餐後有咖啡跟茶可選擇，老闆娘的手藝也很好喔。
5. 主廚真的很恨炒飯，可是炒飯真的很好吃。