20140207 福川和風小館 公司附近的好豬排

公司附近其實早就被Chay佬給吃遍遍，這間福川和風小館開很久了，但一直都沒有機會拜訪，最大的原因應該是Chay佬耍懶吧，因為停車不是很方便（餐廳就在路邊，合法的停車位又要走一段路），不過自從上次聽同事說豬排飯很好吃後，就有準備要來嚐嚐味道，剛開工就選今天來吃豬排飯。

    沒想到公司附近有這麼好吃的豬排飯。

    看看這個豬排的厚度。

    生魚片食材區。

   店內一隅。

 

食後心得：
1. 真的可以算是南崁地區前最棒的豬排了，厚實的豬排（應該是里肌肉）配上薄薄一層酥脆的麵衣，廚師的炸工十分了得，炸的剛剛好由也瀝的很乾淨。
2. 白飯的Q、硬度完全擊中，有附一碗味增湯。
3. 不過豬排飯的醬汁就沒中了，不過味道還是好，不然就滿點了。
4. 送上來的沾醬就比較特別，嚐起來好像五味醬ㄟ。
5. 店內位子不多。
6. 停車就有點龜了，去河堤邊一定有位置。