20110106 富順樓～烤鴨三吃 Peking Entenbraten

友漢說很喜歡吃烤鴨，網路上看到富順樓的烤鴨也蠻有名的這次就來吃吃看啦。不過訂位發生一個小插曲，原本是要訂我們吃過的八德店，但是沒看清楚訂到松江店去了，又回想起之前瑞安街好像也開了一家富順樓，試過後餐點被我們嫌到爆，Chay佬帶著忐忑不安的心情來吃烤鴨。


送上烤鴨讓客人驗貨。




MENU

中午的商業午餐MENU。

生菜蝦鬆

涼拌菜心（招待）

糖醋魚片

韭黃鱔糊

蔥油餅

茄腸煲

烤鴨第一吃

荷葉餅

沾醬

大蔥＆小黃瓜





開吃啦～

炒鴨架

鴨絲炒青菜

吃後感想：
1. 烤鴨皮真的是有酥脆，從別人的網誌看到的圖片總感覺鴨肉好像柴柴的，實際吃起來卻不會有柴柴的口感。
2. 其他的菜色作的還不賴，不過就是太鹹啦。不知道是今天廚師失手，還是這件富順樓的菜都是這麼鹹呢？有誰吃過的在告訴Chay佬吧。
3. 價格大家就看價目表啦。今天一共吃掉NTD 2100。