話說兩天前晚上（拖這麼久是想說會不會都沒位子，到時候就可以省起來。Chay佬構思奸計中 :p）Chay佬終於查到與挑選了兩間米其林，一間是一星的一間是三星的（星星的數量與 € 成正比啊），結果LE BRISTOL居然在20分鐘後立刻回覆，說明攜帶嬰兒是沒問題的而且10/25中午12:30還可以訂位（Chay佬奸計失敗），趕緊去跟老婆大人回報吧。
一般一星中午時段的menu約30~50 €即可達成，三星的話就約落在90 € 附近了（以上是不含任何酒水的價格）。至於晚餐，嘿嘿.......一個人最少都要掏出個200 €吧。
地鐵還是跟10年前來巴黎相同的一個樣。
為了這三顆星Chay佬還去借了一件"Jacket"。
出地鐵後有點小迷路，後來終於搞清楚方向。
餐廳立刻送上小虎的餐椅。
非常精美的餐具。
一入座就送上的迎賓小餐點。麵包與培根（應該是吧）香酥的口感還有洋蔥的香味，給個讚。
迎賓小餐點二。
Seasonal Menu，我們今天的目標。
其他Menu也是可以參考參考的，一個前菜就要70€以上了，歐洲吃東西都貴但有星星更貴。
主菜Menu，要是照正式的點下來...
奶油也印上餐廳的mark。
餐廳經理一直拿起蝴蝶跟我們說"ちょうちょう"，把我們誤認成日本人了嗎？看來日本人很常來收集星星。
小棍子，真的很好吃。
這道名字不在菜單裡，慕斯的口感富含著濃濃的海味，襯底粉紅色的是果凍狀。
先不管東西好不好吃，看起來就很美。
Chay佬跟老婆都不喝酒，所以就點水來喝啦。
Chay佬的前菜：FOIE GRAS DE CANARD 菜單上的介紹如下。
poêlé au poivre de Séchuan, carpaccio de pomme verte, crumble aux pignons de pin, jus au verjus. 這道是讓Chay佬最感到驚艷的，鵝肝味道非常優啊，輕輕一壓就在口中融化，與青頻果和松子的搭配，讓鵝肝又有不同的滋味。
老婆的前菜：NOIX DE COQUILLES SAINT-JACQUES 菜單上的介紹如下。
en carpaccio, relevées à l’huile de curry, sorbet aux huîtres. 這道就會讓Chay佬覺得是為了迎合日本人的吃法。
再來個不一樣的麵包，在這裡就是各式各樣麵包給你吃到飽啦。
Chay佬的主菜：SAUMON DE CHERBOURG
au Tandoori, cuit à basse température, chou vert au citron et gingembre. 蠻中規中矩的味道，一上菜就可以大約想像味道可能是啥麼樣子，醬汁的搭配的確有畫龍點睛之效。
老婆的主菜：CANARD SAUVAGE
rôti au bois de genévriers, coing à l’hibiscus polenta moelleuse aux fruits secs. 鴨肉不會有乾澀的口感鴨肉的纖維與醬汁搭配的恰到好處，Chay佬猜應該是烤的吧，旁邊的配菜也很好吃，不過當場吃不出來是什麼。
途中Chay佬離席去一下洗手間，服務生馬上幫你把菜給蓋起來。
又是一種麵包。
餐廳內的吊燈。
所有客人的菜一定是一起上，連掀開都要同步。
小虎開始不耐煩了，此時我們已經吃了2個多小時了。
甜點推車正好在我們的旁邊。
LES FROMAGES AFFINÉS DE SAISON. 起士，很重要的一環，而且也是要搭配酒與麵包。
這是Chay佬選的，專挑沒看過跟沒吃過的。很好吃但也很鹹啊！
這是服務生幫老婆挑選的。
小虎把抱枕當馬騎了。
甜點我們都選：PAMPLEMOUSSE ROSE
tendre gelée d’hibiscus, sorbet Campari, meringue aux amandes
再看近一點。此時主廚Eric Frechon出現向每一桌客人致意。
看起來像是果凍，但中間居然是液狀的餡料，好特別的口感。
換小虎吃飯啦，雖然不是三星菜色但也在三星餐廳用餐。
Coffee Time.
接下來就是甜點時間啦～
挑選你想吃的，服務生還要擺得美美的才上桌。
Chay佬的第一回合。
根本就是馬卡龍吃到飽
此時餐廳其他客人都已經離開了。
只剩另一桌情侶在用餐。
Chay佬的第二回合。
小虎也加入馬卡龍的行列，看小虎吃得樣子就知道有多好吃。
最後再來一壺茶作為結尾。
買單啦，啊～咖啡是另外算的啊？Chay佬忘記歐洲人的規矩了，還以為是內含的勒。這頓吃下來總共花了196 €，從中午12:30吃到快5點。
餐廳外的小花園。
小虎不知想從噴水池中抓啥東東。
Chay佬正在幫小虎上傳影片與照片。
小虎的發洩精力時間。
Le Bristol的大廳。
很漂亮的電梯大門。
領回小紅，小虎又與服務人員撒嬌。
Le Bristol的外觀。
Le Bristol的大門。
準備前往拉法葉百貨公司。
剛剛下完雨的巴黎天空，難道這就是宋徽宗說的雨過天青色嗎？
遠遠看到Église Saint-Augustin de Paris（巴黎聖奧古斯丁教堂）
Chapelle expiatoire （贖罪禮拜堂）
路易十六與皇后瑪麗 安托瓦內特送上斷頭台後屍體就被丟棄在這的公共墓穴。1815年，路易十八挖出了他們的骸骨，並請人在此設計建造了一座禮拜堂。
前往拉法葉百貨的路上。
台灣不適合Winter kit，不過這個手套倒是不錯用。
小虎騎牛牛～店裡騎免費。
結束今天的第二任務後就到兒童區逛逛。
LES FROMAGES AFFINÉS DE SAISON. 起士，很重要的一環，而且也是要搭配酒與麵包
回覆刪除**(配紅酒超讚的)您們可以試試
好羨慕您們真的不貴很值得(這才是人生享受它吧)
靜芸祝福您們(油輪也很棒下次可考慮)