Chay佬只會出一張嘴
2010年9月19日 星期日
20100919 紅燒牛肉麵
某天電視上看到在教紅燒牛肉麵,颱風天正好在家素素看。忘記買洋蔥颱風天風大雨大的,就改用紅蘿蔔代替吧。
材料:牛肋條、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜、辣椒、豆瓣醬、花椒、胡椒、滷包。
爆香先
牛肋條下鍋
準備下鍋燉煮
小火慢燉中
再燉
紅燒牛肉麵
紅燒牛肉乾拌麵
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