Chay佬只會出一張嘴
2018年1月20日 星期六
20180120 日法甜點烘焙社:烤布丁
今天的課程是烤布丁,老師怕太單調了再多加了糖霜餅乾。
布丁與餅乾也蠻搭的。
餅乾可以先烤起來,中間再來做布丁。
煮焦糖:布丁的靈魂所在~
裝飾餅乾。
自行發揮創意。
心得:
1. 老師有準備香草莢與香草精讓大家吃吃看(有差)。
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